RECETAS;Pasta cremosa ahumada

Por Anny Acosta Abreu
Sabrosa pasta, one pot. Sencilla y rápida. Atrévete a prepararla.
Utensilios
lata
Pan
Cuchara de cocina
Porciones: 4
- 2 Cucharadas de aceite vegetal
- 1 Libra de pechuga de pollo sazonada con 2 Cucharaditas de Sazón Completo Maggi®
- 1 Taza de cebolla blanca picadita
- 1 Taza de maíz dulce en granos
- 1 Cucharadita de pimentón ahumado
- 1 Sobre de Caldo en Polvo Gallinita Maggi® Tomate
- 1 Envase de Leche Evaporada Carnation® Queso UHT 290ml
- 1/2 Taza de queso mozzarella, rallado
- 1/2 Libra de linguini Princesa® hervidos con sal
¡A cocinar!
Paso 1: Cocina el pollo
- 1.En un caldero caliente, vierte el aceite, cocina la pechuga de pollo hasta dorar, retira y reserva.
Paso 2: Prepara la salsa
- 2.Vierte la cebolla cocina hasta que este transparente, añade maíz, pimentón ahumado, Caldo en Polvo Gallinita Maggi® Tomate, Leche Evaporada Carnation® Queso y queso mozzarella, mezcla bien.
Paso 3: Sirve
- 3.Cocina moviendo ocasionalmente hasta derretir el queso, añade la pasta y el pollo, cocina hasta obtener una pasta cremosa y homogénea.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL481 kcal = 2,013kj /por porción
| Carbohidratos | 34.3 g |
| Energía | 481 kcal |
| Grasas | 19.5 g |
| Fibra | 2.5 g |
| Proteína | 43.8 g |
| Grasas saturadas | 11 g |
| Sodio | 1337.1 mg |
| Azúcares | 9 g |